Šípkový pleťový olej a likér
Šípkový olej
Postup:
Šípky najprv riadne usušíme. Ja som ich sušila v celku. Potom som šípky jemne nadrtila tyčovým mixérom a zaliala mandľovým olejom. Môžete použiť aj iný olej podľa vlastnej voľby jojobový, panenský olivový a iné. Šípky je potrebné nechať 4 až 6 týždňov lúhovať v oleji a následne scediť cez čajový filter. Olej používame do kúpeľa, alebo na pleť, či dekolt. Do oleja môžete použiť éterické oleje podľa vlastnej voľby. Ja som vybrala kombináciu levandule a geránia, nakoľko ide o nádhernú vôňu.
Kúpeľový olej:
50 ml šípkový olej, 20 kvapiek EO levanduľa, 10 kvapiek EO geránium.
Pleťový olej:
50 ml šípkový olej, 10 kvapiek EO levanduľa, 5 kvapiek EO geránium.
Zloženie:
0,5 kg čerstvé šípky
0,7 L biely rum
2 ks celá škorica
10 ks klinčeky
med
Šípkový likér
Postup:
Na výrobu je najlepšie použiť šípky, ktoré už prešli prvým mrazom, nakoľko takéto šípky sú mäkšie a sladšie. Čerstvé šípky je najprv nutné v mažiari trošku rozpučiť. Potom si vezmeme litrovú fľašu a z polovice ju naplníme šípkami. Do fľaše pridáme ešte 2 paličky celej škorice, 10 ks klinčekov a všetko zalejeme bielym rumom doplna. Zmes necháme 4 týždne lúhovať a následne ju scedíme cez gázu. Pridáme med podľa chuti a uchovávame v chlade.