Domov‎ > ‎RAW recepty‎ > ‎

Zelené smoothie


Zloženie:
1 jablko
1 banán
hrsť špenátu
kúsok zázvoru
šťava z 1/2 citróna
1 pohár vody (250 ml)
Postup:
Do mixéru vložíme na štvrtiny nakrájané jablko zbavené kôstok a stopky, 1 banán, hrsť špenátu, kúsok zázvoru a šťavu z jednej polovice citróna. Všetko zalejeme jedným pohárom vody, rozmixujeme a je to hotové. Obsah smoothie bude asi 0,5 litra.

Namiesto zázvoru môžete pridať stonkový zeler, namiesto špenátu napr. listový šalát. Použiť môžete dokonca aj čerstvé žihľavové listy a bude to chutiť výborne ;-). Tento recept  je vhodný naozaj na každý deň.

Rozdiel medzi šťavou a
smoothie je ten, že smoothie obsahuje vlákninu, teda sú v ňom rozmixované celé časti ovocia, či zeleniny. Navyše do smoothie sa pridáva väčšinou listová zelenina ako špenát, či šalát, ktoré obsahujú chlorofyl, kyselinu listovú, enzýmy a iné látky, ktoré významne vplývajú na zdravie človeka, čistia telo od cholesterolu, tuku a toxínov. Niektorí dokonca odporúčajú piť zelené smoothie na dennej báze z dôvodu jeho zdravotných účinkov.

Video YouTube