Domov‎ > ‎RAW recepty‎ > ‎

Čokoládový puding z avokáda


Zloženie:
1 zrelé avokádo
2 zrelé banány
1L kakao
1/2 lyžičky škorica
trošku medu
štipka vanilka
štipka kardamón
Postup:
Olúpeme jedno úplne zrelé avokádo a 2 zrelé banány a vložíme ich do misky. Prisypeme 1 plnšiu lyžicu nepraženého raw kakaa, štipku vanilky a kardamónu a dosladíme to troškou medu, naozaj nie veľa, aby ste si to nepresladili. Trošku medu, alebo iného sladidla je však potrebné pridať. Všetko spolu rozmixujeme tyčovým mixérom a je to. Puding môžete posypať sezónnym ovocím a kokosom. Je nielen zdravý, ale aj veľmi veľmi chutný.

Upozornenie:
Puding je nutné zjesť okamžite, nakoľko avokádo oxiduje na vzduchu, hnedne. Recept je pre 1 až 2 osoby.


Video YouTube